本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。

小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

榴莲名菜材料：胡萝卜，四季豆，咸肉、鸡蛋、玉米、榴莲肉。作法：1、按照一般蛋炒饭的步骤操作者，胡萝卜，四季豆，咸肉等托丁。2、锅里下油，冷油炒鸡蛋，鸡蛋划散盛出待用。3、锅里放进咸肉丁翻炒然后重新加入玉米，四季豆，胡萝卜翻炒，然后放入米饭之后翻炒，重新加入鸡蛋调味。

4、最后重新加入榴莲肉再行翻炒片刻才可。香辣手打碎鸡材料：嫩鸡1只(2斤半左右) ；葱姜若干(10-20克) ；黄酒5-10ML；香菜10克；油机智子50克；米醋20克；生抽20克；大蒜20克；作法1.辣子汁的制作，将香菜切末，蒜头切末，放到部分碗中，重新加入米醋、生抽、油机智子，用筷子加热均匀分布才可拌在准备好的手打碎鸡上；2.将菜场买了的鸡请求浸整洁，肚子里塞上葱结和姜片，将配料推倒在自己自己手上，然后将它沾遍鸡的外身；3.将煮熟的鸡从锅中放入，待晾凉后，拿着重复使用手套，将鸡肉取下安放盘中，淋上提早准备好的辣子汁，再行马利亚上些干果，如花生之类，可再行装饰点香菜叶子之类。酸辣拌豆腐材料：豆腐、花生米、油、盐、蒜、生抽、醋、花生米、干辣椒作法：1.豆腐一块小块小片。2.跪锅烧水，水开后敲适度盐，放进豆腐杨世去豆腥味。

3.捞起后，敲凉开水里过凉，字节在盘里。4.所取碗，水煮、干辣椒（磨碎）5.跪锅烧油，油热后把热油推倒在步骤4的辣椒碗里，简陋辣椒油作好啦！6.再行重新加入蒜末、生抽和醋配料成调料。7.烤熟的花生米放到小罐里切碎。

8.把捣好后的花生打碎放到调料碗里配料。9.最后倒入在豆腐上，淋上葱花才可。

包菜油炸香菇材料：包菜、香菇、猪肉、油盐适度、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、作法：1.香菇洗涤，将包在菜叶剥开，放到水中洗涤，捞起触净水，将包菜撕开块2.香菇托成片，猪肉切末，姜切末，大蒜切片3.锅打气烧热，下入姜蒜爆香，再行下入肉末，小火翻炒至肉末颜色变黑4.下入香菇片翻炒，将香菇炒出香味，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜折断生，包菜稍变硬5.。

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